展會(huì)時(shí)間：2014年6月22 - 24日

                                                       展會(huì)地點(diǎn)：美國 新奧爾良

                                                       展會(huì)周期：一年一屆

       美國食品科技展IFT由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)主辦，每年在美國不同的城市輪流舉辦。該展會(huì)是美洲地區(qū)規(guī)模最大，最負(fù)盛名的國際食品添加劑、食品配料及科技方面的專業(yè)展會(huì)之一，及時(shí)地反映食品行業(yè)全球科技成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的最新情況，體現(xiàn)食品工業(yè)發(fā)展的方向和動(dòng)態(tài)，代表世界食品科技工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

下面讓我們隨著鼠標(biāo)的慢慢移動(dòng)來回顧下 2014年IFT在路易斯安那州 新奧爾良的展會(huì)記憶吧！！！！

6萬多平方米，來自美國及世界40多個(gè)國家的1000余家食品添加劑和配料相關(guān)企業(yè)前來參展， IFT可謂是美國市場(chǎng)規(guī)模最大， 最專業(yè)的食品配料展覽會(huì)。據(jù)主辦方對(duì)參展商調(diào)查統(tǒng)計(jì)，有68%的參展商尋找到了新的產(chǎn)品；58%的人會(huì)見了目前的供應(yīng)商，53%的人尋找到了新的供應(yīng)商。43%的參展商表明他們將購買展會(huì)中至少一種產(chǎn)品或者服務(wù)。大多數(shù)企業(yè)對(duì)此次展會(huì)參展非常滿意，認(rèn)為達(dá)到了其預(yù)期的參展目的及效果，并表示愿意繼續(xù)參展。

辛勤的工作之余我們還安排了美國南方地標(biāo)的歷史古跡 --- 橡樹莊園 Oak Alley Plantation， 猶如中世紀(jì)封建莊園一般的感覺。 屋中的陳設(shè)精致輝煌，建筑大氣，家具擺設(shè)透著農(nóng)家莊園的古拙與粗獷。這里以房前兩行排列整齊的橡樹而聞名，據(jù)說這些樹都300多歲， 有沒有頓時(shí)覺得這些樹很有故事呢！！！

美食當(dāng)然是我們旅途中不可或缺的一部分， 看看這樣的誘惑是不是很難抵擋住， 美味喲~~

最后， 讓我們以New Orleans 的藍(lán)天白云綠草地，結(jié)束愉快的歡樂之旅 ---

科促會(huì)2015年IFT食品配料展覽會(huì)

在此，祝愿我們偉大的祖國到處都可看見如此風(fēng)景！！！

有機(jī)會(huì)再來品位新奧爾良，在龐恰特雷恩湖看太陽慢慢升起。

“ Sunrise on Lake Pontchartrain ”